こんにちは♪仙台チャットレディアリュールのりょうかです(^^)/
夏はあまり食欲がわきませんね～。冷たいものをさくっと食べておしまい、なんてことも多いです。
そんな時に重宝するのがそうめん♪
私も、夏はめっちゃそうめん食べます。笑
茹で時間が2分でいいところが魅力……！
今回は美味しいそうめんアレンジをご紹介しちゃいます♡
そうめんをトマトとオリーブオイルでいただくレシピです♪
いつもの和風そうめんも、簡単にカッペリーニ風にアレンジ！
ひんやり冷たくて香りもよく、トマトからビタミンも摂れるので栄養面でも優れています。
たんぱく質を摂りたい場合は、茹でささみを裂いたものを加えても美味しかったです(*‘∀‘)
コチュジャンを使ったピリカラそうめんです♪
にんにくとごま油の香りで食欲もアップ！
辛い物には代謝を上げる効果もあるので、汗をしっかりかいて夏バテ予防にも最適です。
具でいろいろアレンジもできそうですね♪
なめ茸、ツナ、大根おろし、大葉が具のさっぱりとしたそうめんです。
なめ茸を具材として使うそうめんレシピは初めて見ましたが、めっちゃ美味しかったですよー♡
つるつるっといくらでも食べれちゃいそうです。
オクラを入れてもいいかもしれません♪
ねばねば大好きな方には最高のそうめんはこちら！
納豆のねばねばには血液サラサラ効果があって、健康やダイエットにもとってもいいです♪
オクラも今の季節が旬ですので、とっても美味しいですよ。
あっさりとしているので、食欲がない時にもおすすめです。
肉味噌を作る手順で、なんと肉団子を潰して調味料を混ぜるという荒業を使います！
これなら一人分の肉味噌だってあっという間に作れちゃいますね(*‘∀‘)
めちゃめちゃ簡単なので、普段あんまり料理はしないな……という方もぜひ♪
とっても美味しいレシピをご紹介しました。
ぜひ試してみてくださいね♡
それでは、仙台チャットレディアリュールのりょうかがお送りしました(*´▽｀*)
